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海の杜
2025.02.25
CategoryBLOG

モリンガの実際の効果は?モリンガ断食できる宿に泊まってみた。

30代女性、コロナ禍で在宅勤務になり、2年間で20kg太った私。
年々運動量は減り、仕事に追われ、寝付きは悪く常に体はだるい。

この2年間を通して怠惰な生活を極めただけではなく、集中力低下や肌荒れ、便秘、睡眠不足などあらゆる体の不調を感じるように・・・。
そんなときに、無印良品で見つけたモリンガティー。

モリンガ・・・?
モリンガってなんだろう?

調べて分かったのは食物繊維やビタミンが豊富なスーパーフードということ。

 

そんなタイミングで知人からファスティングホテルでワーケーションをしていると連絡が。
調べてみるとそこは日本で唯一モリンガでファスティングができるホテルらしい。
ファスティングホテル海の杜は、伊豆の温暖な気候で温泉やサウナに浸かりながらファスティングをする、そんなホテルだった。

今回、モリンガの味も知らない状態からファスティングホテル海の杜で10日間モリンガを使ったファスティングをしてきたので、体験記にしました!

今回の記事を読んでモリンガに興味が出た方は日常生活にモリンガを取り入れても良し、ファスティング期間に取り入れるでも良し、ファスティングホテルで体験してみても良し。是非一度お試しください。

断食の方法
 

新たなスーパーフード、モリンガ。その効果とは?

事前情報で分かったモリンガの効果はこんな感じ。

  • 栄養バランスが良い(ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノール、鉄分、食物繊維などが豊富。)
  • 抗酸化作用(ポリフェノールなどの抗酸化物質は老化や病気など活性酸素によるダメージを防ぎます。)
  • 血糖値の上昇を抑える(糖尿病やダイエットの味方。)
  • コレステロール値の改善が期待される
  • 美肌効果
  • 便秘解消効果(食物繊維がごぼうの5倍含まれている。)

モリンガの成分と他の食材を比較したときにアミノ酸が米酢の97倍、ビタミンEが卵の96倍など、その効果の高さが認められています。
地球上の食べられる植物の中で、「最も高い栄養成分を含む植物」といわれ、世界保険期間(WHO)や国際連合食糧農業機構(FAO)では、モリンガを使用して、発展途上国の慢性的な栄養不足を改善する取り組みを行っています。

参考文献
・吉田益也,「スーパーフーズ モリンガ断食 断食施設に21年間勤めた私が学んだ 断食メソッド」,2021年5月

なぜ自宅じゃなくてファスティングホテルで行ったのか?

私はとても怠惰で、今までさまざまな健康法を試しては失敗しています。
トレーニング、エステ、整体、コンブチャダイエット、酵素ファスティング・・・
今までいろんな健康法を試しては失敗してきました。

原因には以下の4つがあると考えます。

  • 自宅でのファスティングに成功したことがない(食べちゃう)
  • ファスティングの好転反応(頭痛ふらつき)に耐えられない
  • 飲み会や同居人とのご飯など誘惑が多い
  • ストレスが貯まると大食いになる。

今までとやり方を変えないと私は今回もなんの結果も得られないと思い、専門施設に頼りました。
調べると日本ではファスティングホテル海の杜だけがモリンガを使ったファスティングを行っているらしい・・・というのが施設を選んだ決め手です。

また、ファスティングホテル海の杜は「断食道場」のイメージとは全然違いました。
断食道場って畳で坐禅したり、朝早くから運動したりといった厳しいイメージが先行していたので少し犬猿していたのですが、こちらの宿はそういったレクリエーションがないのが特徴的でした。

ファスティングホテル海の杜は仕事やサウナ・温泉など、モリンガを使った食事の時間以外はなにも強制されていない点が私の働き方やのんびりな性格にも合いそうでした。

ファスティングの一般的な効果はこちら

モリンガファスティング体験記

東京から伊豆高原駅までは特急踊り子号で約2時間。

事前にメールでお願いしていたので、伊豆高原駅につくとホテルスタッフの方が駅まで迎えに来てくださいました。ホテルには無料駐車場があるため車で来ている方が多かったです。
私が訪れたのは、1月中旬だったのですが、伊豆高原では2月に入ると河津桜が咲き始めるそうです。

車で駅から5分ほどでホテルに到着。
さっそく到着日の夕食からモリンガを使ったファスティングが始まりました。

モリンガファスティング中の食生活

今回は7日間モリンガファスティング、3日間回復食というメニューをオーナーの吉田さんが組んでくださいました。(2泊3日でファスティングしに来る人も多いそう。)

吉田さんはもともと断食道場で勤めていた断食施設勤務歴20年以上のプロ。断食施設を作り、飲み物を考えたとき、野菜ジュースだと糖質過多になることやお客様の声を参考に、素材探しから行いたどり着いたのがモリンガだったそう。「こんなに豊富な栄養素が含まれている植物があるなんて!」というところからモリンガジュースを考案しています。

 

ファスティング中の食事はこんな感じでした。

朝食:モリンガラテ+梅干し
昼食:モリンガ林檎ジュース+梅干し+レモン2個
夕食:モリンガ林檎ジュース+梅干し+レモン2個

 

 

 

 

 

回復食は重湯から始まり、最終日までに段階を踏んで普通の食事に戻していきました。
朝食は8時、昼食は12時、夕食は17時でそれ以外の時間は自由時間。

モリンガ食1日目

まず、チェックインして衝撃だったのは部屋の広さ・綺麗さ・快適さ。
これは仕事が捗りそう!オンライン会議の際も電波・音漏れともに問題なさそうです。

そして夕食からさっそくモリンガ断食スタート。
気になるモリンガの味。青汁を想像していたので、すっきり臭みのない味に安心しました。

モリンガ林檎ジュースにレモンをいれると甘みが増しました。
自宅にいるときは夕食はしっかり食べていたので、少なく感じはしたけど、でも思っていた以上に飲みやすかったです。

モリンガ食2日目

夜中にお腹が空かないか心配でしたが、黒飴3個で乗り切ることに成功!(黒飴は1日3個までなめても問題ないそうで、部屋に毎日置いてくれていました。)
私は空腹感に耐えられないタイプなのですが、モリンガに含まれる食物繊維の効果なのか、正直空腹に苦しむことはなかったです。

久々にゆっくりテレビもスマホも見ないご飯の時間。
午前中は看板犬の凪くんを連れてお散歩したり、海を眺めたりして過ごしました。
ホテルから徒歩5分で伊豆半島ジオパークと呼ばれる豊かな自然が広がっていて、行ってみるとハイキングに訪れている方も多かったです。

午後からは仕事を!
たんまり仕事を持ってきたので、部屋に引きこもってこなしていきました。
夜は温泉に浸かり、読書をして過ごしました。

今まで自宅で行った酵素やコンブチャでのファスティングは好転反応が辛くなることが多くて、私の場合特に悩まされるのが頭痛でした。
ただ、今回のモリンガファスティング、私は全く頭痛にならなくて、これは不思議でした。

吉田さんは「しっかり水分摂ってるからかもしれないですね。」と。
実は部屋にあるお茶はモリンガがブレンドされているオリジナルのハーブティーでそれが美味しくて!たくさん飲んでいました。

その効果なのかは謎ですが、頭痛がないだけでとても快適でした。

モリンガ食3日〜7日目

食べてないのにめちゃめちゃお通じがよかったです。
尿の色は濃くなっていました。ビタミンなのかな?

体重は7日目時点で3.5キロ減っていました!体が軽いのと、吉田さんからも「痩せましたね。顔が違います。」と言ってもらえたくらい、見た目も変わりました。

ちなみに、ファスティング中サプリメントは飲んでないです。いつもはビタミン剤の内服やサプリメントを飲んでいるのですが、全部モリンガに含まれてたので飲まなかったらお肌の調子もずっと良かったです。

 

ファスティング3日日目〜5日目は眠気を感じ、毎日昼寝を・・・。(笑)
普段寝付きが悪い私ですが、めちゃめちゃ眠たい。

4日目以降は朝8時の朝食に間に合わず、遅れて謝罪しながら食堂に行くとスタッフさんがいつも笑顔で迎えてくださいました(すみません・・・)

いつもほかの席の方と話しながら食事をしていたのですが、先に回復食に入っている方は「こんなに食べれない〜。」「食べ物のありがたみが分かる。」とゆっくりゆっくり食べていました。

ファスティング終盤に、サウナにも入りました。吉田さんの知人が手作りした手作りサウナ。これが最高でした。
以前宿泊したお客様が「日本一のサウナ」と言ったそうですが、同感です。

天井の一部がガラス張りになっていて、その向こうには見たことがないくらいの数の星が見え、この景色を独占できているのがこの上ない贅沢でした。
1月の外の水風呂。冷たくないわけがなくて、最高に整いました(整いながら見る星もまた贅沢)。

モリンガ食8日〜10日目

最後の3日間は徐々に回復食に戻しました。

8日目と9日目の食事は

朝食:回復食
昼食:モリンガ林檎ジュース+梅干し
夕食:回復食

10日目は朝に回復食を食べてチェックアウト。

回復食1日目の朝はは重湯・味噌汁・梅干し・大根おろしだったのですが、「大根おろしはそのまま食べてもおかずになるんだ!」という新たな気づきがありました。それくらい、美味しい。
重湯には「もりんがふりかけ」をかけて食べました。少し塩味が出て美味しかったです。
1食ずつ食事が豪華になり、3日目の最終日には焼き魚もつきました!これがとっても美味しくて、10泊してよかった!と思いました。

他にも長く滞在していた方がいて、「もっと長く断食できたね。」と言い合っていたくらい、正直断食が苦になりませんでした。

最終日はオーナー吉田さんと看板犬の凪くんが最後まで見送ってくれました。
大きな宿だけど、アットホームでありつつ放置もしてくれる、距離感が絶妙なスタッフさん達でした。

モリンガファスティングはどんな人が実施していた?

モリンガファスティングの実施者は働き方も体格も年齢もさまざま。

年齢は20代後半から60代の方までいらっしゃいました。
・企業の経営者
・クリエイティブな仕事をしている方
・転職活動中の有給消化期間の方
・ダイエット目的の方
・モリンガに興味がある方
・オートファジー効果を期待している方(ワクチン後のデトックス目的)

短い方で2泊3日の方もいました。
オーナーの吉田さんいわく、3連休が取れたときに来る人もいるそうです。

男性で出会った方はみなさん経営者の方で、見た感じ太ってないけど本人的に体重が増えたので来た、奥さんに言われて来た、というような意識が高い方でした。

女性の方は、美容目的もあるけれど、自分自身と向き合う時間に使っているように見えました。

普段なかなか出会えない人との出会いが面白かったです。

モリンガファスティングの効果

今回実感したモリンガドリンクを使ったファスティングの効果は以下です。(私の感想なので個人差があります。)

  • 便秘解消
    食物繊維の力に驚きました!
  • 美肌効果
    モリンガの美容成分だけでなくほとんどノーメイクで過ごせたこと、添加物0の生活なども相まって、肌トラブルが解消されました。
  • ダイエット効果
    回復期を含めた10日間で4kg痩せました!これは1ヶ月経った今も変わっていません。(普通の食事に戻って一度2キロ増えたのですが、なぜかまた減りました。)
  • 集中力アップ
    これはファスティング自体の効果ですが、PC作業時の集中力が上がりました。
  • 本当に食べたいものだけ食べるようになる
    モリンガファスティングはきつい空腹感がなかったため、日常生活に戻った後反動で食べ過ぎることがなく、むしろ食べたいものがない時はモリンガジュースやモリンガラテに置き換えて、本当に食べたいものがあるときだけ食事を摂るようになりました。

ファスティングホテル海の杜でモリンガダイエットしてみての感想

今回「ファスティングホテル海の杜」のファスティングを通して、自分一人で自然のなかでゆっくりと過ごせる期間に使えたことがとても良かったです。
自宅でファスティングができない方はもちろん、自然に触れて、ゆっくり自分時間を過ごしたい方にとっても「ファスティングホテル海の杜」はおすすめです。

普段は一人暮らしの人も家族と住んでいる人も1日のなかで「今日は何を食べようか?」と考える時間はあると思います。
この時間がないだけで考えることが減って、私はとてもリフレッシュできました。
また、今までさまざまなダイエットに失敗してきた自分にとって、モリンガは強い味方になると感じました。

お土産にもモリンガパウダーを購入し、豆乳に入れて飲むなどしています。日常生活に取り入れやすく、今回モリンガの効果を感じられたからこそ、今でも継続ができていると思います。

食べないからこそ感じた「食のありがたみ」。
そして、「モリンガ」という新たな食材との出会い。
モリンガの効果を知れば、「食べ過ぎたら、食べない」という選択を取れる人が増えるのではないでしょうか。